Bresaola Punta d'Anca della Valtellina IGP Metà Sottovuoto di 2 kg. circa. Ottenuto dalla fesa ricavata da cosce di bovino adulto, la produzione esclusivamente in Valtellina la quale, per il suo clima asciutto e le sue temperature non ...
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Bresaola classica molto buona e unica. Realizzato con abbinamenti e ingredienti semplici e genuini, leggermente aromatico. Prodotto 100% della tradizione italiana.
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Bresaola salume tipico e magro. Realizzato con carne di tacchino, precisamente dalle corazze. Forma cilindrica e dal sapore delicato ed aromatico. Salume compatto e sodo, dal colore rosa uniforme.
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Bresaola realizzata con carne di cervo, 1.3 kg. Bresaola sottovuoto Nocker, prodotto con carne magra di cervo, in genere la parte della coscia. Trancio da 1.3 kg sottovuoto.
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Bresaola realizzata con carne di cervo, dell'Alto Adige Bernardi. Spettacolare e molto buona; carne molto magra e lavorata da artigiani. Trancio da 350 gr.
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Bresaola bovino adulto, realizzata con carne nostrana. Bresaola molto buona e tipica della Valtellina. Salume IGP, marchio Cantaluppi; salume realizzato solo con carne nostrana, sale, e insaccata nel budello.
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Bresaola bovino della Valtellina, prodotto IGP. Bresaola realizzata dalla punta d'anca del bovino adulto. Carne salata e con aromi naturali; prodotto sottovuoto. Per realizzarla viene usata la parte più pregiata della coscia del bovino, che si ...
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Bresaola di bovino direttamente da Bolzano. Molto buona e unica, sottovuoto. Bresaola di bovino Nocker 1.5 kg al pezzo.
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Bresaola artigianale realizzata dalla punta d'anca bovina. Bresaola unica e molto buona, perfetta, con una lavorazione artigianale. Trancio da 2.5 kg, con stagionatura da 2 mesi.
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Bresaola di maiale, tipica della Toscana. Salume tenero e magro, realizzato dal filetto del maiale. Salumificio Gombitelli, Toscana, perfetto e spettacolare. Mix di spezie, salatura, per un'affettato morbido e dal gusto succulento e molto ricco.
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Bresaola Valtellina, salume tipico IGP. Bresaola salume non affumicato e salato, tipico della Valtellina. Prodotto IGP, protetto Magatello. Trancio di bresaola leggermente aromatica, e sapore delicato.
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Salame con erbette naturale e montane, un pezzo da 200 gr. Carni scelte e con budello naturale. Salame aromatizzato con varie erbette montane.
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Salame di Varzi DOP, dal colore rosso rubino e dal profumo intenso e classico. Carne fatta stagionare con pepe e spezie, e con carni scelte e pregiate.
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Salame di cinghiale dell'Alto Adige di Gruber. Salame classico molto buono, dal gusto cinghiale. Salame da 220 gr.
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Salame di Napoli, con carni scelte e aromatizzate di prima scelta. Molto gustoso e in genere viene consumato nelle feste. Compatto, aromatico, e dolce e affumicato.
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