Crotone
Salsiccia piccante curva sottovuoto, e artigianale. Disponibile sia dolce, sia piccante; carne esclusivamente di polpa della spalla e pancetta di suini. All'interno aromatizzata con semi di finocchio selvatico, pepe rosso e salsa di peperone.
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Salame casareccio con lardelli, da 600 gr. Salame ottimo con carne scelta; con carni magre del maiale. Con aggiunta di sale, pepe nero macinato, aglio pestato.
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Famoso salame Pasini, oltre 60 anni di storia, un prodotto unico e molto buono. 600 gr di salume campagnolo, classico e stagionato.
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Affetta salame ideale per la cena o aperitivi. Affettatrice manuale in legno di faggio, con lama in acciaio temperato. Legno di faggio naturale, taglia salame.
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Soppressata artigianale da 350 gr. Salame tipico del sud, confezionato sottovuoto. Il salame è disponibile sia dolce, sia piccante; si contraddistingue per il suo sapore robusto e vellutato.
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